Was die Kartoffel alles kann

In der unverbindlichen Übung chemische und physikalische Experimente wurde die Kartoffel genauer erforscht. Durch verschiedene Experimente wurden ihre Eigenschaften getestet, etwa der Stärkegehalt, die elektrische Leitfähigkeit oder ihr Verhalten bei chemischen Reaktionen. Die Kartoffel erwies sich als einfaches, aber sehr lehrreiches Beispiel, um naturwissenschaftliche Zusammenhänge praxisnah und verständlich zu entdecken.

Fotos: Berta Seiwald/VS Kuchl